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第十四章 老子就在这吃!!!

    “大人,现在我们该怎么办?”刘思海在一边问道。

    “还能够怎么办?”王恒岳揉了揉鼻子,想起俞雷说的那个赵熙赵尧生。心里本来就不太舒服:“尧生?这可口气大的很,东流,你带路,我们去拜会拜会这位赵尧生!”

    赵熙住在荣县东门,王恒岳也没有片子,报了下自己的名字来历,请门房进去通报,又按照惯例包了个红包,不想门房看到未看,冷冷说道:

    “队官,我家老爷平生清廉,不收分文,我们这些做下人的,若是收了队官的钱,岂不是坏了我家老爷名声?还是请队官收起来罢。”

    说着转身就进去通报。

    王恒岳拿着红包倒怔在那儿,不想这赵熙的家丁居然如此硬气!

    在那等了一会,门房出来,依旧一副爱理不理的样子:“我家老爷今日没空,队官请回罢。”

    “没空?”王恒岳正想转身离开,刘思海在边上陪着笑脸说道:“请再去通报下,我家大人今日才刚上任,特意来拜会香宋先生。”

    “说没空就是没空!”家丁冷冰冰地道,随即话带鄙夷:“一个小小队官,也敢妄称大人?”

    本来倒还没有什么,可这一句话,顿时惹起王恒岳怒气,本来因为看到那和叫花子一样的“新军”,心情就不好,这次再被一个家丁当着面说这样的话,如何还忍耐得住?

    “他妈的!”王恒岳瞪着眼睛骂道;“老子今天诚心来拜访赵熙,你个小小家丁居然敢对老子这么说话?你去告诉赵熙,今天见也得见,不见也得见!他妈的,老子见不到赵熙,今天还就不走了!”

    不想门房一点也不害怕:“想在赵府撒野吗?你们钟颍钟太尊来了,也得恭恭敬敬,我家老爷说不见就不见!”

    “好,好!”王恒岳怒极反笑:“好得很,妙得很!老子倒要看看谁弄得过谁!”

    说着就往大门口一站,皮特、杨方云、刘思海三人也都站到边上。门房也不搭理。

    站了会,王恒岳眼珠子转了转,居然笑了出来:“肚子饿了没有?”

    “饿了,早就饿了!”皮特第一个叫道:“很饿!”

    “饿了就吃,渴了就喝!”王恒岳拿出一块散碎银子,交到刘思海的手里:“去,找家饭馆,给老子弄点吃的喝的来,就拿到这里来吃。火锅,对,四川火锅鼎鼎有名,老子就吃火锅!”

    刘思海目瞪口呆:“大人,真在这里吃!”

    “就在这吃!”王恒岳的回答不容商量。

    刘思海讷讷半晌:“大人,要不换点别的吃吧,吃火锅辱没大人身份。”

    “什么?吃火锅辱没身份?”王恒岳倒不明白这话什么意思。

    也难怪王恒岳不懂,原来,火锅在此时的确只是一些船工、“棒棒”们吃的而已。

    四川火锅的出现,在清代的道光年间。真正的发源地是长江之滨,酒城泸州的小米滩。炊具仅一瓦罐,罐中盛水,加以各种蔬菜,再添加辣椒、花椒祛湿。船工们吃后,美不可言,就这样一传十,十传百,在长江边各码头传开了。

    后来传到重庆,当时的重庆是水路交通要道,比起泸州就大多了。这种食俗沿袭而下,传至重庆后就又有一番变革了。当时一些苦力,也就是棒棒们见到这种吃法后,就跑到杀牛场捡一些被人丢掉的牛内脏到长江里洗净,切成小块,和船工们一起吃,都觉得非常美味,又能填饱肚子,又能驱寒。再后来就有人干脆用一挑箩筐,一头放些牛杂、小菜,一头放一泥炉子,用一口分了格的“大洋铁盆”放在炉子上,盆内沸腾翻滚着一种又麻又辣又咸又香的卤汁,每天就在河边、桥头或走街串巷的叫卖。于是这些船工、苦力们也不再自己生火煮了,各人认定一格,即烫即吃,直至吃饱,还花费不了多少钱,既经济,又方便,又能增加热量。

    因为此时火锅还是一种入不了席的东西,有些身份的人就算再谗也不会去吃,王恒岳来自于另一个时代,自然不会知道这里面还有这些典故!

    等刘思海解释了遍,王恒岳却大不以为然:“不管,我们现在和船工、棒棒们有什么区别?去叫,把火锅摊子给老子叫到这来,老子就在赵熙的家门口吃!”

    “是,卑职遵命!”

    队官“大人”既然如此,刘思海也再不去多想什么。

    那门房看到这队官在那和手下嘀嘀咕咕,料想他们也惹不出什么动静,冷眼在那看着。

    谁想过了半个时辰,就见刘思海真的引来了个卖火锅的小贩,两只箩筐朝赵府门口路上一摆。

    门房一见,这种“下作”东西焉能摆到名士门口?急忙开口斥责,却见到王恒岳眼睛一白:

    “你给老子听着,这赵府老子没资格进去,但这路可不是你赵家的,人家摆在哪里干你屁事!你要敢赶走,老子一定闹得全四川都知道,赵熙家的人嫌贫爱福,手下恶奴无法无天,逼迫穷苦百姓无法生活,你信不信?老子说到做到!”

    门房目瞪口呆!

    赵熙一生最爱名声,要真和这队官说的一样传了出去,老爷非把自己活活打死不可!

    “来,弟兄们,吃起来!”王恒岳再不管什么,干脆让小贩把箩筐放到了赵熙家的大门口,招呼着自己的手下围了过来。

    杨方云和刘思海终究还是有些顾虑,皮特却是不管不顾,一来肚子的确饿了,二来这样吃法闻所未闻,大是有趣,拿起家伙就吃!

    刘思海又带来了一坛子酒,王恒岳接了过来,喝了一口,递给皮特:“皮特,喝!”

    “不,你喝过了,这样,很不卫生。”谁想到,皮特居然冒出了这么一句话来。

    “他妈的洋鬼子,还那么多臭讲究。”王恒岳笑骂一声,把酒坛递给杨方云。杨方云却没有那么多讲究,接过就喝了一口,又递给了刘思海和谢水向二人。

    皮特忽然怪叫起来:“救命,救命,辣,太辣了,辣死我这个洋鬼子了!”

    原来这四川火锅又麻又辣,皮特又是贪吃,一大口囫囵吃下,再也忍受不住。

    不过这天底下能称自己是“洋鬼子”的,只怕只有皮特这么一个了!

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